Carinhanha: Ossadas são jogadas na BR-030.

Os comerciantes de carnes de Carinhanha continuam abatendo clandestinamente animais (bovinos e suínos), para abastecer a maioria dos açougues da cidade. O município não tem um matadouro municipal, o que é comum encontrar na beira da BR-030 ossadas de animais abatidos clandestinamente. Mas até hoje nenhuma providência foi tomada pela Vigilância Sanitária.

Até o momento, no município de Carinhanha, ninguém viu ou ouviu dizer que a Vigilância Sanitária fiscalizou, notificou ou multou açougues ou supermercados, vendendo carnes de animais abatidos no meio de pastos, sem o mínimo de higiene possível.

 A maioria das carnes vendidas nos açougues, não passa por nenhuma inspeção de saúde. Consumidores estão comprando e consumindo a carne, sem saber se o animal abatido é sadio ou não.

A BR-030, que liga Malhada a Carinhanha está se tornando um verdadeiro depósito de restos de animais, onde todos os dias são depositados no local pelos açougueiros, couros, ossos e restos dos animais.

Além dos problemas à saúde pública, o abate clandestino pode afetar também o meio ambiente, na medida em que pode acarretar poluição ambiental com o depósito irregular da mercadoria, que às vezes é jogada até mesmo na beira de córregos.

Por: Folhadovale. Net