Secretário de Agricultura de Iuiú se reúne com CDS Alto Sertão para implantar o SIM
O SIM, como é chamado, é um serviço de inspeção e fiscalização sanitária para padronizar os processos de produção e beneficiamento de produtos alimentícios de origem vegetal e animal
IUIÚ – A Prefeitura Municipal Iuiú, por meio da Secretaria Municipal de Agricultura, iniciou a implantação do Serviço de Inspeção Municipal (SIM). Na manhã de segunda-feira (23), o secretário de Agricultura e Meio Ambiente, Jairo Prado, se reuniu com uma equipe do Consórcio Alto Sertão.
Acompanhado do médico veterinário Cristian Magalhães, Jairo recebeu Glauber Rodrigo Santana (Médico Veterinário – Consultor SIM) e Carlos Magno (Assistente Administrativo SIM), representantes do CDS.
O SIM, como é chamado, é um serviço de inspeção e fiscalização sanitária para padronizar os processos de produção e beneficiamento de produtos alimentícios de origem vegetal e animal.
Segundo Jairo Prado, o SIM é uma espécie de Selo de Qualidade municipal. “O SIM vai garantir que os alimentos produzidos em Iuiú estejam dentro dos padrões previstos pelo Ministério da Agricultura.
“O SIM é um grande passo no sentido de garantir alimentos mais saudáveis e seguros para o consumidor. Além disso, o produtor que se adequar e tiver o selo SIM poderá vender os seus produtos nos municípios que fazem parte do consórcio”, disse Jairo.
