Produtores descartam 2 mil litros de leite por causa das condições de estrada em Riacho de Santana
O leite foi jogado fora na manhã desta segunda-feira (9), por Aparecido Neves Vieira, conforme um vídeo divulgado nas redes sociais.
RIACHO DE SANTANA – Um produtor rural precisou descartar cerca de 2 mil litros de leite após o veículo que transportava o produto não conseguir atravessar uma estrada de chão na comunidade de Riacho Seco, zona rural de Riacho de Santana, na região sudoeste da Bahia.
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O leite foi jogado fora na manhã desta segunda-feira (9), por Aparecido Neves Vieira, conforme um vídeo divulgado nas redes sociais. Ele disse que o leite ficou 11 dias armazenado e hoje não consegui pegar por conta das estradas.
Nas imagens, Aparecido despeja o leite que estava no tanque. “A situação aqui é complicada. Não tem estrada, então precisamos derramar 2 mil litros de leite. Aqui não aparece ninguém. Vereador e prefeito só aparecem na época de política”, lamenta o produtor.
Ele narrou que, além do leite dele, estava armazenado o leite de outros produtores. Para os produtores, o desânimo para com eles é muito grande, não a alternativa é jogar o leite fora.
Por ser um produto altamente perecível, o leite sem beneficiamento não pode ser armazenado por longos períodos sem as condições adequadas para uso industrial. Além disso, a comercialização do produto segue uma série de protocolos sanitários.
Procurado pela Folha do Vale, o prefeito João Vitor ainda não se manifestou sobre a demanda. A matéria será atualizada assim que houver um posicionamento.